Aspir, buğdaya kıyasla çok daha az suyla yetinir.
Bu yüzden kuraklık tehdidinin arttığı günümüzde aspir, sürdürülebilir tarım için önemli bir alternatif olarak görülüyor.
| Özellik | Aspir | Buğday |
|---|---|---|
| Su İhtiyacı | Düşük – kuraklığa dayanıklı | Orta – düzenli su ister |
| Kök Yapısı | Derin köklüdür, yer altı suyuna ulaşabilir | Daha yüzeysel kök sistemi |
| Yetişme Dönemi | Bahar – Yaz (yağmursuz dönemde yetişebilir) | Genellikle kıştan bahara |
| Tarım Avantajı | Sıcak ve kurak bölgelerde avantajlı | Ilıman ve yarı kurak bölgelerde daha uygun |
Category: Tarım
