// Zafir Naturel
Permakültür’ün kalbi
Doğaya Saygı
Toprağı, suyu, havayı koruyan yöntemler uygularız. Kimyasal kullanmayız, biyolojik çeşitliliği gözetiriz.
İnsanlara Saygı
Çiftçiyle iş birliği yaparız. Adil alım fiyatı verir, sözleşmeli tarımla risklerini azaltırız.
3. Artanı Paylaş, İsraf Etme
Atıkları kompost yaparız, posaları hayvan yemine dönüştürürüz. Geri dönüşümü her aşamada düşünürüz.
🔄 Zafir Natural’de Uygulanan Permakültür Prensipleri
- İlke
- Zafir Natural’de Karşılığı
- Gözlemle ve Etkileşim Kur
- Kayseri’nin su dengesini analiz ederek aspir tarımına yöneldik
- Enerjiyi Yakala ve Kullan
- Soğuk sıkım – düşük enerji tüketimiyle üretim sağlanır
- Verimi Arttır
- Aynı tarlada dönüşümlü bitki ekimiyle toprak dengesi korunur
- Kendi Kendine Yetmeyi Teşvik Et
- Tohumlarımızı kendimiz üretir, dışa bağımlılığı azaltırız
- Doğal Döngülere Uyum Sağla
- Tarımsal atıkları tekrar toprağa döndürürüz (kompostlama vs.)
Atıkları Azalt - Cam, teneke, kraft gibi geri dönüştürülebilir ambalaj kullanımı
- Küçük ve Yavaş Sistemleri Tercih Et
- Yaygınlaştırılabilir, ölçeklenebilir ve sade üretim modeli
“Doğayı taklit etmek, onu yönetmeye çalışmaktan çok daha verimlidir.”
💬 Özetle:
Zafir Natural için permakültür sadece bir yöntem değil, bir üretim felsefesidir. Her ürünümüz, toprağın ihtiyacını, suyun kıymetini ve insanın emeğini gözeterek üretilir.
