Hakkımızda
Topraktan Gelen Doğallığın ve
Sürdürülebilir Geleceğin İzinde
"Zafir Natural, sadece bir üretim markası değil; aynı zamanda bir yaşam felsefesidir."
Permatürk'ten Kayseri'ye
Uzanan Bir Vizyon
Zafir Natural, sağlıklı yaşamı, sürdürülebilir üretimi ve doğayla uyumlu tarım anlayışını temel alan bir vizyonla, 2020'li yılların başında Kayseri'de doğdu.
Kurucumuz Vehbi Canıtez, Permakültür ilkelerini Türkiye'de yaygınlaştırmak amacıyla kurulan Permatürk Vakfı'nın kurucuları arasında yer aldı. Bu süreç, onun doğaya olan bağlılığını derinleştirdi ve yıllardır içinde filizlenen çiftlik hayalini gerçeğe dönüştürme zamanının geldiğini gösterdi.
Toprağın hakkını gözeten, çiftçiyi destekleyen ve tüketiciye en saf haliyle doğayı sunan bir üretim modeli.
Vizyonumuzun Temeli:
Permakültür ve İyi Tarım
Kimyasal girdiden uzak, doğal döngülere saygılı üretim.
Doğal Döngü
Doğanın ritmine saygı göstererek, kimyasal kullanmadan üretim yapıyoruz.
Çiftçi Desteği
Bölgedeki arpa-buğday üreticilerini Aspir üretimine yönlendirerek yerel kalkınmaya destek oluyoruz.
Sürdürülebilirlik
Dönüşümlü ekim yaparak toprağın gübre ihtiyacını doğal yollarla karşılıyoruz.
Ne Üretiyoruz?
Zafir Natural çatısı altında; Aspir, Kabak Çekirdeği, Keten Tohumu ve Çörek Otu gibi yüksek değerli ürünleri en doğal haliyle işliyoruz.
Özellikle Aspir bitkisi, Anadolu'nun köklü ancak unutulmuş tarım ürünlerinden biridir. Su tüketimi düşük ve toprağa uyumlu bu bitki, Zafir Natural'ın öncü ürünü haline geldi.
Ürünlerimizi İnceleyinDoğadan Sofranıza Sunduklarımız
Soğuk sıkım yöntemiyle üretilen, yüksek kaliteli, Omega-6 ve E vitamini deposu. Hem sofralık hem kozmetik kullanıma uygun.
Doğal yollarla işlenmiş, antioksidan değeri yüksek, sağlıklı bir bitkisel yağ.
Soğuk sıkım, Omega-3 zengini doğal yağ. Sofralık tüketim ve kozmetik kullanım için ideal.
Soğuk sıkım, Thymoquinone içeriğiyle öne çıkan, bağışıklık dostu doğal bitkisel yağ.
Atalık tohumlardan elde edilen, taş değirmende öğütülmüş, lif ve besin değeri yüksek doğal un.