01
Çiğ Tüketim ve Bitiriş
Salatalara, mezelere çiğden ekleyebilir veya pişirme sonrası yemeklere bitiriş yağı olarak gezdirebilirsiniz. Miktarı damak zevkinize göre ayarlayın; ürün etiketindeki bilgileri esas alın.
— ZEYTİNYAĞI · ERKEN HASAT
Erken Hasat Soğuk Sıkım Zeytinyağı
Laboratuvar analizinde 472 mg/kg yüksek polifenol ve %0,1 asit oranı ölçülen 1 L natürel sızma zeytinyağı. Erken hasat, soğuk sıkım ve katkısız; çiğ tüketimde genzi yakan gerçek zeytinyağı karakteri.
472 mg/kg Polifenol
Soğuk Sıkım
1 L
%0,1 Asit
Boy
250 mL
1 L
1.215,00 ₺
KDV Dahil
472 mg/kg polifenol · %0,1 asit · Laboratuvar analizinde ölçülmüştür
Analizi Gör →
Teslimat
Ücretsiz Teslimat
Ödeme
Akbank Tosla · 3D Secure
İade
Açılmamış üründe 14 gün
Kaynak
Erken Hasat Zeytin
Canlı, genzi yakan profil
Üretim
Soğuk Sıkım
Natürel sızma, katkısız
Profil
472 mg/kg Polifenol
%0,1 asit oranı
Kullanım
Çiğ Tüketim
Salata, meze, bitiriş
— ÜRÜN ÖZELLİKLERİ
Ürün Özellikleri
01
Yüksek Polifenol (472 mg/kg)
Laboratuvar analizinde polifenol değeri 472 mg/kg olarak ölçülmüştür. Bu yüksek değer, çiğ tüketimde hissedilen canlı tazeliği, dengeli acılığı ve boğazda bıraktığı hafif yakıcılığı açıklar.
02
%0,1 Asit Oranı
%0,1 serbest yağ asidi, natürel sızma standardı olan %0,8 sınırının belirgin biçimde altındadır. Zeytinlerin dalından koparıldıktan sonra en kısa sürede soğuk sıkım ile işlenmesi bu düşük değeri destekler.
03
Çiğ Tüketim İçin
Canlı ve karakterli aromasıyla salata, meze ve çiğ tüketimde öne çıkar. Pişirme sonrası yemeklere bitiriş yağı olarak da gezdirilebilir.
— ŞEFFAF KALİTE
Saflık, analizle desteklenir.
Polifenol ve asit değerleri, laboratuvar analiziyle paylaşılır.
Polifenol
472 mg/kg
Polifenol 472 mg/kg
Asit Oranı %0,1
Hasat Erken Hasat
Yüksek Polifenol Profili
472 mg/kg polifenol değeri, erken hasat zeytinyağının karakteristik canlılığını ve boğazda hissedilen taze yakıcılığı destekler.
%0,1 Asit Oranı
%0,1 serbest yağ asidi, natürel sızma standardı olan %0,8 sınırının belirgin biçimde altındadır.
— KULLANIM
Kullanım ve Saklama
02
Saklama Koşulları
Kapağını sıkıca kapalı tutarak doğrudan güneş ışığından ve ısı kaynaklarından uzak, serin bir yerde saklayın. Raf ömrü ve saklama için ambalaj üzerindeki bilgileri esas alın.
Yorum yazabilmek için, bu ürünü satın aldığınız e-posta adresini aşağıya girin. Size e-posta gönderilmez — adresiniz sipariş kaydınızla anında, otomatik olarak eşleştirilir.
— MERAK EDİLENLER
Kısa Cevaplar
Erken hasat ile olgun hasat arasındaki fark nedir?
Erken Hasat %0,1 asit ve 472 mg/kg polifenolle canlı, meyvemsi ve çiğ tüketime uygundur. Olgun Hasat %0,3 asit ve 370 mg/kg polifenolle kadifemsi ve dengelidir, sıcak mutfakta kullanılır.
Zeytinyağı ile pişirme yapılabilir mi?
Evet, Olgun Hasat zeytinyağı tencere yemekleri, pilav ve hamur işleri gibi sıcak mutfak kullanımına uygundur. Erken Hasat ise canlı aromasını korumak için çiğ tüketimde önerilir.
Zeytinyağı buzdolabında donarsa bozulmuş mu demektir?
Hayır, düşük sıcaklıkta bulanıklaşıp donması doğaldır ve kalite kaybı anlamına gelmez; oda sıcaklığına gelince eski haline döner.
Nasıl saklamalıyım, raf ömrü ne kadar?
Kapalı şişede, uygun koşullarda (serin, karanlık, sıkıca kapalı) 18 ay saklanabilir. Açıldıktan sonra her açılış-kapanışta oksitlenme başlar; en yoğun aroma ve besin değeri için ilk 6 ay içinde tüketilmesi önerilir.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.