SUSAM YAĞI

Soğuk Sıkım Susam Yağı

Sofradan bakım ritüeline uzanan köklü bir yağ kültürü.

Sindirim ve genel zindelikten cilt-saç bakımına, masajdan yağla ağız çalkalamaya uzanan susam geleneği; Zafir’de yerli çiğ susam, soğuk sıkım üretim ve analizli sesamin-sesamolin profiliyle buluşur. Yumuşak tohum aroması humus, meze, salata ve Uzak Doğu esintili tarifleri bastırmadan zenginleştirir.

Soğuk Sıkım Katkısız Hafif Aroma Cam Şişe
Zafir Natural Soğuk Sıkım Susam Yağı

NEDEN SUSAM YAĞI

Sofranıza kattığı fark

Aroma Hafif Karakter

İnce ve hafif susam aroması; salatalara, soğuk sebze yemeklerine ve Uzak Doğu tariflerine zarif bir dokunuş katar.

Kullanım Çok Yönlü Mutfak

Az miktarı bile fark yaratır; soslara, marinasyonlara ve soğuk mezelere birkaç damla eklemek yeterlidir.

Üretim Soğuk Sıkım

Düşük sıcaklıkta sıkılır; katkı maddesi veya rafinasyon içermez, susamın kendi doğal karakterini korur.

KOLEKSİYON

Susam Yağı

Katkı Maddesi 0 Sadece susam — renklendirici, koruyucu veya rafinasyon işlemi yok

ŞEFFAF ÜRETİM

Sade içerik, katkısız üretim.

Susam yağımız düşük sıcaklıkta soğuk sıkım yöntemiyle üretilir; herhangi bir katkı maddesi, renklendirici veya rafinasyon işlemi içermez. Bu sayfada kullanılan ifadeler ürün profilini belirtir; tıbbi tedavi veya kesin fayda iddiası değildir.

KULLANIM

Sade ve anlaşılır kullanım notları

01

Soğuk Kullanım

Salata, sos ve soğuk mezelere birkaç damla ekleyin; hafif aroması soğuk tüketimde en iyi şekilde hissedilir.

02

Isıtmayınız

Soğuk sıkım karakterini korumak için pişirme yağı gibi kullanmayınız; ısı aromasını bozar.

03

Saklama

Kapağı kapalı şekilde, doğrudan güneş ışığından uzak ve serin bir yerde saklayınız. Açıldıktan sonra serin muhafaza önerilir.

MERAK EDİLENLER

Kısa Cevaplar

Susam yağı pişirmede kullanılabilir mi?

Hayır. Soğuk sıkım karakterini korumak için pişirme yağı gibi kullanılmamalıdır; ısı aromasını bozar, soğuk kullanımlarda tercih edilmelidir.

Gelenekte ve araştırmalarda neden ilgi görür?

Susam yağı sindirim ve genel zindelik, cilt-saç bakımı, ağız bakım ritüelleri ve masaj amacıyla geleneksel olarak kullanılır. İnsan çalışmalarında kan şekeri, bazı kan yağı ve tansiyon göstergeleri ile antioksidan süreçler incelenmiş; çeşitli olumlu sonuçlar bildirilmiştir. Uygulama biçimleri farklıdır; bu bilgi kişisel sonuç veya tedavi vaadi değildir.

Alerjen bilgisi nedir?

Susam alerjisi olan kişiler soğuk sıkım susam yağından da kaçınmalıdır. Ürün etiketindeki alerjen ve kullanım bilgilerini esas alın.

Rehber → İlk kez mi alıyorsunuz? Susam yağı nasıl seçilir — 6 kriter

BİLGİ & KANIT

İlgili Rehber Yazılar

✦ BültenimizYeni hasat ve laboratuvar raporları için
Sepeti açmak için dokunun; taşımak için tutup sürükleyin.