01
Klasik Soslama
Servis tabağında üzerine sızma zeytinyağı, bol limon ve bir tutam kekik gezdirerek lezzetini katlayabilirsiniz.
Sofralık Zeytin
Doğal Kırma Yeşil Zeytin Tekir 1 kg
Tekir cinsi yeşil zeytinleri geleneksel kırma yöntemiyle hazırladık. Kostik yok, kimyasal yok. Sadece su ve kaya tuzu ile fermente olan, genzi yakmayan, iştah açan gerçek zeytin lezzeti.
Doğal FermenteKostiksizYeni Hasat
569,00 ₺
KDV Dahil
Teslimat
Ücretsiz Teslimat
Ödeme
Akbank Tosla · 3D Secure
İade
Açılmamış üründe 14 gün
İçerik ve üretim yöntemi ürün bölümünde açıklanır
Ürün Bilgisini Gör →
Kaynak
Tekir Cinsi
Etli ve diri yeşil zeytin · Köprübaşı, Manisa
Üretim
Kırma Fermente
Kostiksiz salamura yöntemi
Profil
Diri · Kıtır
Limonlu, taze, iştah açıcı
Kullanım
Kahvaltı + Salata
Limon, kekik, sızma zeytinyağı
Ürün Özellikleri
01
Diri ve Kıtır Doku
Fabrikasyon yumuşak zeytinlerin aksine, Tekir zeytininin etli ve diri yapısı korunur. Isırdığınızda o tazelik sesini duyarsınız.
02
Nefis Tekir Aroması
Yüksek yağ oranı ve meyvemsi aromasıyla bilinir. Acılığı kırma yöntemiyle doğal yollardan atılır, geriye zeytinin en saf tadı kalır.
03
%100 Doğal Fermente
Hızlandırıcı kimyasallar kullanılmaz. Sadece su, limon tuzu ve kaya tuzu içinde zamanla, sabırla olgunlaşır.
Şeffaf Kalite
Kostiksiz doğal fermente.
Geleneksel kırma yöntemiyle hazırlanır ve salamurada zamanla olgunlaşır.
Cins
Tekir 1 kg
İçerik Yeşil zeytin · Su · Kaya tuzu · Limon tuzu
Yöntem Kostiksiz kırma fermantasyon
Güvence Koruyucu ve renklendirici içermez
Geleneksel Yeşil Kırma
Kostik ve hızlandırıcı işlem uygulanmadan, su ve kaya tuzu içeren salamurada zamanla olgunlaşır.
Kullanım
Kullanım ve Saklama
02
Tuz Kontrolü
Kaya tuzu ile kurulmuştur. Tuz oranı damak tadınıza yoğun gelirse, tüketmeden önce 5-10 dakika içme suyunda bekleterek tuzunu ayarlayabilirsiniz.
03
Uygun Koşullar
Kendi salamura suyunda saklayınız. Açıldıktan sonra zeytinlerin suyun altında kaldığından emin olunuz. Uzun süreli koruma için suyun üzerine ince bir tabaka zeytinyağı ekleyebilirsiniz.
Yorum yazabilmek için, bu ürünü satın aldığınız e-posta adresini aşağıya girin. Size e-posta gönderilmez — adresiniz sipariş kaydınızla anında, otomatik olarak eşleştirilir.
— MERAK EDİLENLER
Kısa Cevaplar
Zeytinler çekirdekli mi, tuzu ayarlanabilir mi?
Evet, ürünler çekirdeklidir. Tuz yoğunluğunu damak zevkinize göre suda bekleterek ayarlayabilirsiniz.
Yeşil kırma ile siyah kuru sele arasındaki fark nedir?
Yeşil kırma geleneksel kırma yöntemiyle hazırlanır, kıtır dokulu ve meyvemsi tatlıdır. Siyah kuru sele ise salamurada beklemez, kendi yağı içinde olgunlaşarak yoğun ve derin bir tat kazanır.
Nasıl saklamalıyım?
Yeşil zeytini kendi salamura suyunun altında, siyah kuru seleyi kavanoz kapağı kapalı şekilde serin bir yerde saklayın; zaman zaman ters düz edin.
Zeytinler vegan mı?
Evet, tüm zeytin ürünlerimiz herhangi bir hayvansal katkı içermez.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.