01
Klasik Sunum
Üzerine sızma zeytinyağı + kekik + pul biber gezdirerek servis edin. Çok az tuzlu profiliyle kahvaltıda daha sade bir denge sunar.
Sofralık Zeytin
Doğal Yağlı Kuru Sele Uslu Siyah Zeytin 400 g
Uslu cinsi siyah zeytin, Trilye'ye göre çok daha yumuşak tuz profiliyle öne çıkar. Piyasada "diyet Uslu siyah zeytin" olarak da anılan bu seçki, kaya tuzu ile fermente olur ve kendi yağı içinde olgunlaşır. Sonuç: zarif lezzet, parlak yağlı doku, dengeli sele karakteri.
Yağlı Kuru SeleÇok Az TuzluKatkısız
249,00 ₺
KDV Dahil
Teslimat
İki üründen itibaren ücretsiz
Ödeme
Akbank Tosla · 3D Secure
İade
Açılmamış üründe 14 gün
İçerik ve üretim yöntemi ürün bölümünde açıklanır
Ürün Bilgisini Gör →
Kaynak
Uslu Zeytini
Daha düşük tuz algısıyla bilinen siyah zeytin · Köprübaşı, Manisa
Üretim
Yağlı Kuru Sele
Kaya tuzu ile doğal fermente
Profil
Dengeli · Zarif
Çok az tuzlu, yumuşak karakter
Kullanım
Kahvaltı + Meze
Zeytinyağı, kekik, pul biber
Ürün Özellikleri
01
Uslu Cinsinin Zarif Karakteri
Uslu siyah zeytin, daha yumuşak tuz profili ve dengeli lezzetiyle bilinir. Kaya tuzu ile fermente olur; kendi yağı içinde olgunlaşarak parlak, yağlı kuru sele dokusunu kazanır.
02
Çok Az Tuzlu Gurme Denge
Trilye'ye kıyasla çok daha hafif tuzlu algılanan bu profil, kahvaltıda daha sade ve rafine bir tat arayanlar için öne çıkar. Ağızda tuz değil, zeytinin doğal aroması kalır.
03
Diyet Uslu Olarak da Bilinir
Piyasada "diyet Uslu siyah zeytin" adıyla da aranan bu çeşit, düşük tuz beklentisi olan sofralarda daha dengeli bir sele deneyimi sunar.
Şeffaf Kalite
Uslu zeytin dengeyle olgunlaşır.
Kimyasal boya veya karartma işlemi uygulanmaz; koruyucu ve renklendirici içermez.
İşleme
Yağlı Kuru Sele
İçerik Uslu siyah zeytin · Kaya tuzu
Yöntem Yağlı kuru sele
Güvence Koruyucu ve renklendirici içermez
Geleneksel Uslu Sele
Uslu zeytinleri kaya tuzu ile fermente olur; kendi yağı içinde olgunlaşarak yağlı kuru sele dokusu ve yumuşak tuz profili kazanır.
Kullanım
Kullanım ve Saklama
02
Hamur İşlerinde
Poğaça, açma, ekmek içinde çok iyi gider. Aroması pişirmeyle kaybolmaz, aksine yoğunlaşır.
03
Uygun Koşullar
Yağlı kuru sele zeytin kurumaya meyillidir. Kavanozu kapalı tutun. Zaman zaman ters-düz ederek yağın her taneye temas etmesini sağlayın. Ürün çekirdeklidir.
Yorum yazabilmek için, bu ürünü satın aldığınız e-posta adresini aşağıya girin. Size e-posta gönderilmez — adresiniz sipariş kaydınızla anında, otomatik olarak eşleştirilir.
— MERAK EDİLENLER
Kısa Cevaplar
Zeytinler çekirdekli mi, tuzu ayarlanabilir mi?
Evet, ürünler çekirdeklidir. Tuz yoğunluğunu damak zevkinize göre suda bekleterek ayarlayabilirsiniz.
Yeşil kırma ile siyah kuru sele arasındaki fark nedir?
Yeşil kırma geleneksel kırma yöntemiyle hazırlanır, kıtır dokulu ve meyvemsi tatlıdır. Siyah kuru sele ise salamurada beklemez, kendi yağı içinde olgunlaşarak yoğun ve derin bir tat kazanır.
Nasıl saklamalıyım?
Yeşil zeytini kendi salamura suyunun altında, siyah kuru seleyi kavanoz kapağı kapalı şekilde serin bir yerde saklayın; zaman zaman ters düz edin.
Zeytinler vegan mı?
Evet, tüm zeytin ürünlerimiz herhangi bir hayvansal katkı içermez.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.