— SUSAM YAĞI · SOĞUK SIKIM
Susam tohumuna özgü sesamol ve sesaminol bileşenleriyle öne çıkan 250 mL soğuk sıkım susam yağı. Aromatik yapısı, fitosterol profili ve ince dokusuyla mutfakta ve bakım rutininde sade bir eşlikçi.
— ÜRÜN ÖZELLİKLERİ
Susam tohumuna özgü bu iki bileşen, susam yağının karakteristik profilini ve doğal stabilitesini oluşturur. Zafir Natural susam yağının ayırt edici imzası bu bileşen yapısındadır.
Laboratuvar analizinde baskın sterol β-sitosterol (%61) olarak ölçülmüştür; kampesterol ve stigmasterol ile birlikte susama özgü sterol profilini oluşturur. Ayrıca linoleik asit (Omega-6) ve oleik asit (Omega-9) içerir.
İnce dokusu sayesinde cilt ve saç bakımında az miktarla uygulanabilir. Doğal yapısında E vitamini (tokoferol) içerir. Güneş koruyucu yerine geçmez.
— ŞEFFAF KALİTE
Sterol profili, laboratuvar analiziyle paylaşılır.
Fitosteroller içinde baskın bileşen olan β-sitosterol (%61), susam yağının karakteristik sterol profilini gösterir. Sesamin ve sesamolin değerleriyle birlikte bu tablo, yağın susama özgü kimliğini ve ısıl işlem görmemiş doğal yapısını destekler.
— KULLANIM
Hafif, fındıksı aromasıyla sade olarak, salatalara çiğden ekleyerek veya smoothie ve yoğurtlara karıştırarak kullanabilirsiniz (ısıtarak kullanmayınız). Miktarı damak zevkinize göre ayarlayın; ürün etiketindeki bilgileri esas alın.
Temiz cilde birkaç damla uygulayıp dairesel hareketlerle masaj yapabilir; saç uçlarına az miktarda uygulayabilirsiniz. Hassas ciltlerde önce küçük bir bölgede deneyin.
Kapağını sıkıca kapalı tutarak doğrudan güneş ışığından ve ısı kaynaklarından uzak, serin bir yerde saklayın. Raf ömrü ve saklama için ambalaj üzerindeki bilgileri esas alın.
Yorum yazabilmek için, bu ürünü satın aldığınız e-posta adresini aşağıya girin. Size e-posta gönderilmez — adresiniz sipariş kaydınızla anında, otomatik olarak eşleştirilir.
— MERAK EDİLENLER
Hayır. Soğuk sıkım karakterini korumak için pişirme yağı gibi kullanılmamalıdır; ısı aromasını bozar, soğuk kullanımlarda tercih edilmelidir.
Az miktarı bile fark yaratır; salata, sos ve soğuk mezelere birkaç damla eklemek yeterlidir.
Hayır, susam alerjisi olan kişilerin bu ürünü tüketmemesi gerekir.
Hayır. Tahin kavrulmuş susamın öğütülmesiyle elde edilen bir ezmedir; bu ürün ise susam tohumunun soğuk sıkımıyla elde edilen sıvı yağdır.
Kapalı şişede, serin ve karanlık bir yerde uygun koşullarda 18 ay saklanabilir. Açıldıktan sonra her açılış-kapanışta oksitlenme başlar, en iyi kalite için ilk 6 ay içinde tüketilmesi önerilir.
Y*** Y*** (doğrulanmış kullanıcı) –
Kokusundan zeytinyağı bile kullanamadığım soframda kurtarıcım oldu kokusuz ve hafif kıvamlı bir yağ paketleme çok sağlamdı o da beni şaşırttı premium hissi ön planda tavsiye ederim